Le rêve de France de Mitsuki ebook

Originaire d’Hokkaido, Mitsuki quitte le Japon après la disparition de Miyu, son amie partie pour le « monde bleu », en confiant leur chat Yuki à Hiro, son ami d’enfance. Guidée par le souvenir, le manque et un rêve de France, elle suit les pas de grands chefs japonais venus vivre leur passion de la cuisine française dans l’Hexagone. De Paris et Montmartre à Cancale, puis de la Bourgogne à Lyon, son voyage devient une traversée sensible des paysages, des saveurs et des âmes. Dans la capitale des Gaules, sa rencontre avec France, cheffe installée dans le Vieux Lyon, bouleverse peu à peu ses certitudes. Entre deuil, désir de renaissance et élans du cœur, Mitsuki découvre qu’un autre avenir est possible.

À PROPOS DE L'AUTEUR

Catherine Meyza explore depuis longtemps la culture japonaise à travers la littérature. Elle est sensible au raffinement de sa cuisine, à l’élégance de son design, à son lien avec la nature ainsi qu’à la place symbolique des chats, à l’image des Maneki-neko, porte-bonheur traditionnels. Parmi les paysages qui l’inspirent, l’île d’Hokkaido occupe une position particulière, comme le décor où se prolonge l’histoire de France et Mitsuki.