Uzyskaj dostęp do tej i ponad 250000 książek od 14,99 zł miesięcznie
Co Ty wiesz o koktajlach?
Dzięki różnorodnym składnikom leczniczym, koktajle z dzikich ziół są pierwszorzędnym środkiem profilaktycznym. Organizm jest chroniony, witalizowany i odżywiony wszystkim, czego potrzebują komórki. Korzyści odnosi nie tylko ciało. Koktajle mają harmonizujące działanie na wszystkich poziomach i wspierają również duchowe i umysłowe samopoczucie.
Bomba energetyczna dla Ciebie
Dzięki smoothie z dzikich roślin poczujesz się dobrze w swojej skórze, lepiej poradzić sobie ze stresem i będziesz bardziej zrównoważony i świadomy swojej codzienności. Książka zawiera dokładne opisy dzikich ziół, kolorowe zdjęcia, dużo przepisów i kalendarz zbiorów.
Naturalne, zdrowe, energetyczne.
Ebooka przeczytasz w aplikacjach Legimi na:
Liczba stron: 68
Odsłuch ebooka (TTS) dostepny w abonamencie „ebooki+audiobooki bez limitu” w aplikacjach Legimi na:
REDAKCJA: Irena Kloskowska
SKŁAD: Anna Płotko
PROJEKT OKŁADKI: Anna Płotko
TŁUMACZENIE: Kamila Wysocka
ZDJĘCIA: Gregor Julien Straube
Wydanie I
BIAŁYSTOK 2019
ISBN 978-83-8168-005-9
Tytuł oryginału: Wildkräuter-Smoothies – Pure Kraft aus der Natur. Mit Beschreibung und Bildern der 15 wichtigsten heimischen Wildkräuter
Copyright © 2016 Jadebaum Verlag Tübingen
Internet: www.laye.org
© Copyright for the Polish edition by Wydawnictwo Vital, Białystok 2017
All rights reserved, including the right of reproduction in whole or in part in any form.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Żadna część tej publikacji nie może być powielana ani rozpowszechniana za pomocą urządzeń elektronicznych, mechanicznych, kopiujących, nagrywających i innych bez pisemnej zgody posiadaczy praw autorskich.
Zawarte w niniejszej książce rady zostały starannie przemyślane i sprawdzone. Nie zastąpią one jednak kompetentnej konsultacji lekarskiej, mają tylko posłużyć za pomoc i inspirację w procesie samoleczenia. Ani autorka, ani wydawca nie udzielają żadnych gwarancji odnośnie do podanych w książce informacji. Wykluczona jest wszelka odpowiedzialność autorki bądź wydawcy i jego przedstawicieli za szkody osobiste, rzeczowe i majątkowe.
15-762 Białystok
ul. Antoniuk Fabr. 55/24
85 662 92 67 – redakcja
85 654 78 06 – sekretariat
85 653 13 03 – dział handlowy – hurt
85 654 78 35 – www.vitalni24.pl – detal
strona wydawnictwa: www.wydawnictwovital.pl
Więcej informacji znajdziesz na portalu www.odzywianie24.pl
Za pomocą tej książki chcę wprowadzić cię w świat naszych najczęściej występujących, rodzimych dzikich ziół i pokazać ci jak możesz wyczarować z nich – po dodaniu odrobiny owoców – smaczne i zdrowe napoje dla siebie i swojej rodziny. Przedstawione w tej książce zioła posiadają różnorodne uzdrawiające właściwości i rosną wokół nas w takiej pełni, że byłoby szkoda tego nie wykorzystać. Nie musimy importować żadnych dalekowschodnich cudownych środków, żeby odnieść korzyści z leczniczej mocy natury. Znajdziemy w bezpośrednim pobliżu wszystko, czego potrzebujemy. Niestety traktujemy właśnie te najczęściej występujące dzikie zioła jako niepotrzebne chwasty, podczas gdy są one właśnie tym, co dzięki wartościowym składnikom może przynieść nam harmonię i uzdrowienie. Wrzucenie tych ziół do miksera i wypicie zrobionego z nich koktajlu jest prostą i smaczną możliwością ich przyjmowania. Prostą, ponieważ nie potrzebujesz żadnego wyrafinowanego przepisu, a przedstawione tu zioła znajdziesz na prawie każdej łące. Smaczną, gdyż możesz eksperymentować z różnorodnymi owocami, ziołami i dodatkami jak na przykład imbir i raz po raz sprawiać przyjemność swojemu podniebieniu. Przy tym moją główną intencją jest przedstawienie ci różnych dzikich ziół w taki sposób, żebyś mógł je bezpiecznie rozpoznawać i zbierać.
Życzę ci wiele radości w twoich pierwszych doświadczeniach z zieleniną z naszych łąk!
Evelyne Laye, Tübingen, styczeń 2016
Czym jest koktajl z dzikich ziół?
Aby przygotować koktajl owocowy umieszcza się całe owoce z odrobiną wody w mikserze i rozdrabnia, co nadaje napojowi lekko zawiesistą konsystencję – w przeciwieństwie do soków, w których sok owocowy jest wyciskany z owocu i pozostaje tak zwany wytłok. Zatem koktajl jest całościową, smaczną możliwością przyjmowania owoców, w której nie traci się nic z surowca i można wykorzystać wszystkie wartościowe części.
Zielone koktajle
Jednak to nie wszystko, co mają do zaoferowania koktajle! W roku 2004 Rosjanka Victoria Boutenko1 eksperymentowała z różnymi produktami spożywczymi i szukała drogi do zdrowszego i smaczniejszego odżywiania. Wiedziała, że wspierające dla zdrowia jest spożywanie zielonych liści z dużą zawartością chlorofilu i szukała nowych możliwości takiego ich przyjmowania, aby często gorzkie i trudne do pogryzienia liście smakowały lepiej. W ten sposób wpadła na pomysł, żeby różne zielone liście umieszczać razem z owocami w mikserze i pić uzyskane koktajle.
Powiedziała, że to było dla niej jak cud. Ona i jej rodzina byli zachwyceni i doświadczyli różnorodnych pozytywnych skutków zdrowotnych! Potem podzieliła się swoją wiedzą z wieloma ludźmi i zebrała różne doświadczenia, a w rezultacie wydała książkę „Zielone koktajle”, która wywołała prawdziwą modę na te napoje. Ta moda wkrótce zapanowała na całym świecie. Z radością przekonałam się jak dalekie zatacza kręgi, gdy w zeszłym roku w Boliwii, a w tym roku w Indiach w licznych kawiarniach znajdowałam w menu zielone koktajle.