Jedno zdrowie. Ludzie i inne gatunki książka papierowa

Pandemiczna rzeczywistość wymknęła się analizom dotyczącym eksploatacji gatunków nie-ludzkich, a przecież rozprzestrzenienie się COVID-19, tak jak wielu innych zoonoz, jest bezpośrednim skutkiem tego, jak ludzie globalnie kreują relacje z gatunkami pozaludzkimi. Powstaje oczywiście w tym kontekście pytanie o to, czy można w ogóle mówić o dbałości o zdrowie różnych aktorów na scenie bioróżnorodności: czy jest możliwa dbałość o zdrowie ludzi i zdrowie zwierząt w intensywnej produkcji zwierzęcej? Czy można zadbać o dobrostan na przykład „bioindykatorów” – małży wykorzystywanych do oceny jakości wody pitnej dla ludzi? Czy możliwe jest utrzymanie zróżnicowanych ekosystemów, kiedy trzeba pozyskiwać nowe obszary pod uprawy? Jak wycinanie lasów wpływa na ocieplenie klimatyczne i jakość życia na Ziemi? Próby odpowiedzi na te i inne pytania rodzące się wokół kwestii zależności zdrowia ludzi i osób nie-ludzkich zostały zaprezentowane w tekstach zebranych w tom oddawany w ręce Czytelniczek i Czytelników. Zebrane teksty prezentują zarówno orientację biocentryczną, jak i antropocentryczną. Niosą różne nasilenie ładunku emocjonalnego. Prowokują do stawiania pytań, ale i niezgody z tezami Autorów. Taka dynamiczna struktura ma jednak za zadanie wygenerować oddźwięk: refleksję nad tym, jak i dlaczego właśnie tak traktujemy gatunki pozaludzkie. Fragment wstępu