Uzyskaj dostęp do tej i ponad 250000 książek od 14,99 zł miesięcznie
Najlepsze ciasta, obiady i sałatki
Gotowanie może być proste, smaczne i pełne inspiracji.
Ebook „Najlepsze ciasta, obiady i sałatki” to starannie wybrany zbiór sprawdzonych przepisów, które zdobyły uznanie czytelników bloga kulinarnego autorki. Znajdziesz tu zarówno klasyczne dania domowej kuchni, jak i nowoczesne pomysły na sałatki, obiady oraz wyjątkowe desery.
W publikacji czekają na Ciebie m.in. aromatyczne zupy, sycące dania obiadowe, tradycyjne potrawy oraz pyszne wypieki i ciasta idealne na rodzinne spotkania czy święta. Każdy przepis został opisany w prosty i przejrzysty sposób, dzięki czemu przygotowanie potraw będzie przyjemnością nawet dla początkujących.
To książka dla wszystkich, którzy cenią domową kuchnię, naturalne składniki i sprawdzone przepisy.
Pozwól się zainspirować i odkryj smaki, które zachwycą Twoją rodzinę i gości.
Ebooka przeczytasz w aplikacjach Legimi na:
Liczba stron: 19
Rok wydania: 2026
Odsłuch ebooka (TTS) dostepny w abonamencie „ebooki+audiobooki bez limitu” w aplikacjach Legimi na:
© Copyright by, PANI ELŻBIETA 2026
Wydanie I, 2026
ISBN 978-83-68750-15-7
Fotografie: Archiwum autorki
Wszelkie prawa zastrzeżone.
Żaden fragment tej publikacji nie może być powielany, kopiowany ani rozpowszechniany w jakiejkolwiek formie bez uprzedniej pisemnej zgody autora.
Ten ebook jest chroniony prawem autorskim. Każdy egzemplarz został trwale oznakowany unikalnym znakiem wodnym (watermark), zawierającym dane kupującego.
Jestem blogerką kulinarną z zamiłowaniem do przyrządzania różnych dań od wczesnych lat młodości. Cenię sobie piękno i prostotę oraz wartości odżywcze przyrządzanych potraw.
Ten ebook to zbiór najlepszych przepisów polubionych przez czytelników mojego bloga kulinarnego. Przyznaję, że wybór przepisów był trudny, ponieważ jest to zaledwie cząstka popularnych przepisów. Dlatego zapraszam na mojego bloga kulinarneabc.pl, gdzie znajdziesz wszystkie przepisy kulinarne.
Będzie mi miło, jeśli zaobserwujesz:
– KulinarneABC
– moją stronę na
Na koniec pozostaje mi życzyć
SMACZNEGO!
Elżbieta
SAŁATKA Z ŁOSOSIA I AWOKADO
Wykwintna sałatka z łososia i awokado z dodatkiem jarmużu i szpinaku.
SKŁADNIKI:
200 g wędzonego łososia1/2 awokadogarść szpinakugarść jarmużu1 łyżka oliwy1 łyżka wody1 łyżeczka soku z limonki plus do pokropienia awokado1 ząbek czosnkupieprz ziołowysól, pieprzWYKONANIE:
Jarmuż bywa twardy, dlatego zrób mu „SPA”: liście (bez łodyg) i szpinak wrzuć do miski.
Dodaj 1/2 łyżki oliwy i szczyptę soli. Ugniataj liście dłońmi przez minutę – jarmuż stanie się ciemnozielony, miękki i delikatny w smaku.
Łososia porwij w palcach na mniejsze, nieregularne kawałki. Wędzony aromat idealnie skontrastuje się ze świeżością limonki.
Awokado pokrój w kostkę. To ono nada sałatce kremowości, która „sklei” rybę z liśćmi.
dressing czosnkowo-limonkowy
Wymieszaj pozostałe składniki: 1/2 łyżki oliwy, 1 łyżkę wody, sok z limonki oraz przeciśnięty czosnek. Dodaj dużo pieprzu ziołowego – wędzony łosoś uwielbia ziołowe aromaty (szczególnie zawartą w tej mieszance gorczycę i kolendrę).
Wymieszaj zielone liście z połową dressingu i ułóż na talerzu. Na wierzch wyłóż łososia i awokado. Całość skrop resztą sosu.
Wskazówka:
Jeśli masz w domu jajko, ugotuj je na miękko (6 minut) i przekrój na pół, żeby udekorować nim sałatkę.
ŚLEDZIE Z SOSEM ŚMIETANOWYM
Piękna sałatka świąteczna.
SKŁADNIKI:
3 płaty śledziowe2 kiszone ogórki1/2 małej cebuli1 łyżka świeżej żurawiny2 łyżki twarogu2 łyżki śmietany2 łyżki oleju lnianegonatka pietruszkisól, pieprzWYKONANIE:
