Szkoła barmanów Shake It! - Arera Otto, Worishofen Bad - książka

Szkoła barmanów Shake It! książka papierowa

Arera Otto, Worishofen Bad

0,0

Dostawa: od 6,99 zł (darmowa dostawa z abonamentem Legimi)

Czas wysyłki: 1-2 dni robocze + czas dostawy


Opis

SZKOŁA BARMANÓW. SHAKE IT! jest czymś więcej niż zwykłą książką o barach. Jest to podręcznik wprowadzający do zawodu barmana i przybliżający czytelnikowi krok po kroku zasady pracy za barem oraz sposoby przygotowywania napojów. Pierwsze trzy rozdziały tej książki poświęcono organizacji pracy za barem. Zawarto w nich m.in. opis najważniejszych sprzętów potrzebnych barmanowi oraz objaśnienia niektórych fachowych terminów. Tekst został uzupełniony licznymi ilustracjami, niezwykle pomocnymi w przyswojeniu podanych informacji.

Książka nagrodzona przez Niemiecką Akademię Gastronomiczną

Liczba stron: 440

Tłumacz: Hodyra Przemysław

Format (wymiary): 21.3x30.2cm

ISBN: 9788371419133