Atlas ziół. Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących - Aleksandra Halarewicz - ebook

Atlas ziół. Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących ebook

Aleksandra Halarewicz

0,0
17,06 zł

  • Wydawca: SBM
  • Kategoria: Poradniki
  • Język: polski
  • Rok wydania: 2017
Opis

Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami. Znajdują się tu zarówno zioła i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania.

Ebooka przeczytasz w dowolnej aplikacji obsługującej format:

PDF
Oceny
0,0
0
0
0
0
0